“Aqui huele a Nano” Exposición sobre el Olfato y la Nariz Electrónica

“Aqui huele a Nano” Exposición sobre el Olfato y la Nariz Electrónica
15
May

Los cinco sentidos y la nanotecnología: el Olfato

El Museo de Ciencias Naturales de la Universidad de Zaragoza y el Paraninfo acogen la exposición “Aquí huele a NANO”

La Cátedra SAMCA de Nanotecnología de la Universidad de Zaragoza, en colaboración con Museo de Ciencias Naturales de la Universidad de Zaragoza, que ha cedido el espacio, ha organizado una exposición sobre el sentido del “OLFATO” dentro del programa “Los cinco sentidos y la nanotecnología” financiado en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología.

La exposición tendrá lugar en la Sala Odón de Buen del Paraninfo de la Universidad de Zaragoza del 21 al 25 de mayo. Este proyecto pretende, una vez más, acercar la Nanociencia y la Nanotecnología a la sociedad de una forma diferente, lúdica y atractiva.

Con este proyecto, la Cátedra SAMCA de Nanotecnología pretende dar a conocer al público en general el sistema perceptivo y sensorial del sentido del olfato y cómo los avances en Nanociencia y Nanotecnología están consiguiendo “imitarlo” en los sistemas tipo “nariz electrónica” con multitud de aplicaciones en sectores tan diversos como salud, medio ambiente, seguridad alimentaria, defensa, etc.

La exposición se completa con un taller interactivo en el que los asistentes podrán descubrir en primera persona las características perceptivas de este sentido y las prestaciones de prototipos de laboratorio de narices electrónicas.

En horario de mañana, la exposición estará cerrada a visitas escolares. Por la tarde, en horario de 18.00 a 20.00h estará abierta para el público en general que quiera acercarse y descubrir que el sentido del olfato tiene mucho que ver con la Nanotecnología. Un monitor y varios científicos acompañarán a los asistentes en la visita para ayudar a comprender al espectador los conceptos más técnicos.

¿Sabias que...?

La nariz de los mamíferos es el sistema multisensor más sensible, selectivo e inteligente del mundo capaz de reconocer y recordar más de 10.000 olores diferentes. Estos olores son descodificados por tan sólo 1000 receptores olfativos diferentes. El área superficial del epitelio olfativo es un factor relacionado con la agudeza del sistema olfativo de un organismo.

En la Universidad de Zaragoza se trabaja en el desarrollo de una nariz artificial que reproduce, de forma simplificada, los mismos mecanismos que operan en nuestro sistema olfativo mediante microsensores resonantes modificados con materiales porosos nanoestructurados “made in Spain”.